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上饶百年老字号药店金利合
双击自动滚屏 发布者:战略部 发布时间:2012/1/18 阅读:416

金利合药号始业于清同治十一年(1872),老板何柱成,江西丰城人,1869年在河口森昌德药号当学徒,三年满师,自立门户。广信七县盛产前胡、桔梗、龙胆草、栀子、穿山甲、蕲蛇、枳壳、香附、半夏等,尤以前胡全国闻名,称为“信前胡”。何柱成满师后,在河口大河沿萧公庙租店采购地产药材运往南昌、樟树销售,每年万余斤。不久,又开辟闽北地区的业务,收购浦城的厚朴、薏苡仁,建瓯的泽泻。1875年与卢清照合伙,迁小河沿营业,店名“金利合”。1881年,在三堡街建店房(即今金利合药店),还从樟树聘来7位制药能手。1885年在一堡街增设“吉庆合”分店。1886年卢清照要求拆伙,商定金利合归何柱成经营,吉庆合归卢清照经营;资产分别拆得1.2万银元和6000银元。金利合的资产到1935年6月清点,有流动资金24万银元,房屋8栋,其它地方房屋2栋,1937年雇工达30名。

  金利合的经营作风首重信誉,加工炮制不惜工本,精益求精。炮灸饮片按照“酒制升提,盐制润下,姜制发散、醋制收敛,蜜制润其燥,壁土取其归中”的中药理论,一丝不苟地遵古炮制。自制丸、散、膏、丹亦如此。如制参茸丸,必选高丽参,决不减贵加贱;白凤丸、正元丹、全身丹、附桂紫金膏、小儿回春丸、如意丸、惊风丸等都是金利合的名牌产品。

  门市坚持品种齐全,次品不上柜;调配处方准确无误;服务热情,临时加工不嫌其烦。

  1921年,何柱成将店传给第二代,何禄善管财务,何寿善管业务。经营管理方面颇有改进。

  加强人事管理   店务分中柜、栈房、门市三部分,其负责人分别称为管事、掌栈、掌柜。各有明确职责。职工雇佣期一年,每年正月初四决定去留。学徒期三年,无工资,无假期,满师后,作为正式伙计订工资、订“小伙”。连续雇佣三年的职工,可以享受两次探亲假,每次三个月。超假则扣工资和“小伙”。职工伙食费由老板开支,平时粗茶淡饭。初一、十五“打牙祭”。逢年过节和药王生日设筵席。另外,职工吸黄烟、理发、有病服药等项费用都由老板开支。严禁职工嫖赌、吸鸦片,如有偷窃行为,一经查明,决不徇情,违反店规,轻则批评教育,重则训斥、辞退。

  工资与销售挂钩 职工基本工资一年40-80银元,加上“小伙”、“栈力”、“绳篓”等收益年收入200银元左右。“小伙”即由老板出资金经营规定范围内的小商品所得利润,批发部可经营万金油、八卦丹、人丹等四五十种西药;门市部可经营常用西药六七十种,还可兼营水笋、海参、药酒等。“栈力”即劳务费,按批发金额的2%向购货单位收取。“绳篓”指包装用品,进货包装物无偿让给职工卖给购货客户,而且比市价略高。这三项收入按工作能力和年限的差异分成,管事2-3成,掌栈、掌柜1.5成,满师学徒第一年参师0.3成,新来职工第一年0.6成,以后随工作年限的增长而增加成数,最高可达1.4成。

  重技术重人才  作风正派、工作踏实、有技术专长的职工就加以重用。该店使用的管事、掌栈、掌柜和各工种负责人,大多是本店学徒出身,具有管理才干者,如谭鸿宾、蔡秋轩、黎伯平都是不同时期的好管事,他们参与经营决策,熟悉产供销情况,有良好的接待艺术和语言艺术。崔冬发、卢升堂等掌栈,精通中药材的仓储、保管、养护。收账员何兴德、卢兰吉等既收账款,又推销药品;旅途费用虽可按实报销,但总是讲究节约。掌柜任景洛、陆竹臣等精通药理,熟悉医道,对顾客小病当医生,大病当参谋。药工熊谦书、卢满堂等工艺精湛,炮制饮片发扬“樟树药帮”的工艺传统,如加工川乌、草乌、南星、白附子、半夏用甘草灸、皂角浸漂法,加工马钱子用尿浸法,切制不同形态和质量的药材,采用不同的切法,厚、薄、横、竖各择其善,有“白芍飞上天、槟榔不见边”的赞誉。

  广辟进货渠道    为了适应药材市场竞争激烈的形势,何禄善兄弟遍访全国药材主要集散地,与这些地方的庄客建立搭庄关系,还从香港进口海龙、海马、西洋参等珍贵药材,全国有近500家药号与金利合有业务往来,每年购销量约30万斤。

  解放后,金利合由第三代何玉珊经营,鉴于货源不足,资金短缺,他集中精力抓门市,坚持父辈注重质量的好传统。1955年10月,金利合与元吉药行合并,改为吉利药店。1956年1月转为公私合营,1958年转为国营,称河口药店第一门市部。1984年恢复金利合的招牌,国家医药管理局有关专家认为该店中药饮片可与北京同仁堂相比美。
建国初期,金利合由何柱成第三代传人何玉珊经营,后又改为铅山县河口国药一店,零售额仍居全县药业之先。2005年6月,国药一店改制,由叶斋静私人经营,仍主营中药,70多岁的老中医占金白每天坐堂。诊病、日接待患者10余人次。

2011年11月22日清晨,明清古街金利合左侧两间老店铺遭到大火吞噬,不到半个小时化为灰烬。百年老店金利合仅靠封火墙挡住了火路,老店后半部受损。好在消防官兵及时赶到火灾现场奋力扑救,金利合及其他店铺幸免灾难。历经一百三十多年风雨沧桑的金利合除了靠火的一侧封火墙被烟熏了大半个墙体,后半部略有灼伤,主体建筑安然无恙。

 
 

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